En ce moment aux FDLM : elles sont là!

Comme vous en avez l’habitude, notre point météo d’abord : il fait chaud, il fait beau, c’est pratiquement l’été, on se croirait fin mai, pensez à la crème solaire parce que le mélanome c’est vraiment pas super (oui, je fais des rimes). Mais même avec cette chaleur, ce n’est pas encore l’été et les fruits et légumes continuent de respecter les saisons, eux. Réjouissez vous tout de même car aujourd’hui, on annonce des nouveautés! A vos paniers!

Fraiiiises

Si vous nous suivez sur Facebook, vous le savez probablement : elles sont arrivées! Elles sont rouges et juteuses, sucrées et parfumées, les fraises des Fruits de la Mourre! Ciflorette et Candiss au programme, il y en aura plein ce week-end! Une petite chantilly, un fromage blanc ou à même la barquette, lâchez-vous (mais attention à l’urticaire)!

Les pommes de terre nouvelles arrivent également dès aujourd’hui (petits veinards), et comme elles sont évidemment délicieuses, on les fait à la vapeur ou sauter dans une poêle en toute légèreté pour profiter de leurs saveurs! On ne s’en sert pas pour faire partir une verrue façon grand-mamie, ça serait du gâchis – promis, c’était mon dernier conseil dermato.

Les premières courgettes devraient avoir leurs appartements sur notre étal à partir de samedi, ça débute doucement mais ça ne va aller qu’en s’arrangeant!

En moins « hot news » comme on dit dans le milieu de la patate chaude, nous avons également plein d’artichauts violets délicieux, songez à tester notre recette de fonds d’artichauts au chèvre. Et puisque le temps s’y prête, une petite salade de chou chinois ou de chou pointu, ça change de la potée et c’est plein de bienfaits (je n’avais pas dit que j’arrêtais les rimes).

Cette semaine, France Bleu Hérault a diffusé quelques petites pastilles sur nos produits de saison et les différentes façons de s’en délecter, vous pouvez les retrouver en suivant ce lien.

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